5 manfaat buah ara untuk kesehatan

By Nurmin May 23, 2023 Post a Comment

Buah ara, baik kering maupun segar, merupakan sumber serat yang bagus dan penuh dengan vitamin dan mineral. Cari tahu lebih lanjut tentang manfaat nutrisinya

Apa itu buah ara?

Buah ara adalah buah dari pohon ficus, yang merupakan bagian dari keluarga murbei (Moraceae). Mereka memiliki rasa yang unik, manis, tekstur lembut dan kenyal, dan diisi dengan biji yang sedikit renyah dan dapat dimakan. Buah ara segar lembut dan mudah rusak, jadi sering dikeringkan untuk mengawetkannya. Ini menghasilkan buah kering yang manis dan bergizi yang dapat dinikmati sepanjang tahun.

Ada beberapa varietas ara, yang semuanya bervariasi dalam warna dan tekstur. Ciri unik mereka adalah pembukaan seperti kuncup kecil yang disebut ostiole di bagian atas yang membantu buah berkembang. Rasa manis alami mereka berarti, sebelum zaman gula rafinasi, mereka sering digunakan sebagai pemanis.

Manfaat nutrisi

Satu porsi 30g buah ara kering menyediakan:68kkal/290KJ

protein 1,1g

0,5 gram lemak

15,9g karbohidrat

serat 3g

291mg potasium

75mg kalsium

magnesium 24mg

besi 1,26 mg

Satu porsi 80g buah ara segar menyediakan:34 kkl/148KJ

1,0g protein

0,2g lemak

7,6g karbohidrat

1,6g serat

160mg kalium

magnesium 12mg

30mg kalsium

120mcg karotin

Satu porsi 80g buah ara segar dihitung sebagai salah satu dari lima hari Anda, yaitu sekitar dua buah berukuran sedang. Hanya 30g buah kering dihitung sebagai salah satu dari lima hari Anda karena ini setara dengan 80g buah segar.

5 manfaat kesehatan terbaik.

1. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Buah ara sering direkomendasikan untuk menyehatkan dan mengencangkan usus, mereka bertindak sebagai pencahar alami karena kandungan seratnya yang tinggi . Serat yang mereka berikan juga memiliki sifat prebiotik , memberi makan bakteri usus dan mempromosikan lingkungan usus yang sehat yang, sebagai hasilnya, meningkatkan kesehatan pencernaan.

2. Kaya antioksidan

Buah ara, terutama yang matang, kaya akan senyawa tanaman pelindung yang disebut polifenol. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan pelindung, ini berarti mereka membantu mencegah oksigen bereaksi dengan bahan kimia lain dan menyebabkan kerusakan pada sel dan jaringan, dengan demikian mereka adalah kunci untuk mengelola oksidasi.

3. Dapat mendukung tekanan darah yang sehat

Banyak dari kita mengonsumsi terlalu banyak natrium (garam), yang terdapat dalam makanan olahan. Asupan natrium terlalu tinggi dapat menyebabkan kekurangan kalium dan ketidakseimbangan ini dapat menyebabkan tekanan darah tinggi (hipertensi). Diet kaya buah dan sayuran, termasuk buah ara segar, secara alami meningkatkan kadar potasium dan oleh karena itu dianjurkan untuk membantu mengatur tekanan darah.

Sebuah studi yang meneliti efek spesifik dari ekstrak buah ara pada hewan menunjukkan penurunan tekanan darah bagi mereka yang normal maupun hipertensi.

4. Dapat mendukung kesehatan tulang

Buah ara adalah sumber mineral ramah tulang yang baik termasuk kalsium, magnesium, dan fosfor. Buah ara sangat kaya akan kalsium , dengan beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah ara mengandung 3,2 kali lebih banyak daripada buah lainnya.

Menjadi sumber potasium yang baik dapat membantu menangkal ekskresi kalsium melalui urin, yang disebabkan oleh diet tinggi garam. Hal ini pada gilirannya membantu untuk menjaga kalsium dalam tulang dan sebagai hasilnya dapat mengurangi risiko osteoporosis.

5. Dapat meningkatkan kualitas diet dan membantu manajemen berat badan

Secara alami tinggi serat makanan dan dikemas dengan vitamin dan mineral, buah ara dapat menjadi inklusi diet yang berguna untuk meningkatkan kepadatan nutrisi diet Anda dan pada gilirannya membantu manajemen berat badan . Makanan berserat tinggi memberikan perasaan kenyang dan dapat mengurangi rasa lapar dan mengidam sementara nutrisi utama meningkatkan manajemen darah.

Apakah buah ara aman untuk semua orang?

Jika Anda alergi terhadap serbuk sari birch, Anda mungkin mengalami reaksi silang terhadap buah tertentu, termasuk buah ara. Pohon ara juga mengandung lateks.

Apakah buah ara aman untuk semua orang?

Jika Anda alergi terhadap serbuk sari birch, Anda mungkin mengalami reaksi silang terhadap buah tertentu, termasuk buah ara. Pohon ara juga mengandung lateks alami , yang membuat beberapa orang alergi.

Jika Anda telah disarankan untuk mengikuti diet rendah oksalat, Anda harus menyadari bahwa buah ara mengandung oksalat

Jika Anda telah disarankan untuk mengikuti diet rendah oksalat, Anda harus menyadari bahwa buah ara mengandung oksalat tingkat tinggi . Mereka juga kaya vitamin K, jadi jika Anda diresepkan obat pengecer darah, Anda harus menjaga asupan buah ara, serta makanan kaya vitamin K lainnya, konsisten dari hari ke hari.

Tidak semua orang merasa nyaman makan buah ara. Misalnya, vegan mungkin menghindari makan buah ara karena beberapa varietas diserbuki oleh tawon yang mati selama proses penyerbukan. Buah ara komersial ditanam tanpa penyerbukan tawon dan karenanya harus dapat diterima.

Jika buah ara baru bagi Anda, nikmatilah dalam jumlah sedang karena jumlah besar dapat memiliki efek pencahar.

Jika Anda mengonsumsi obat yang diresepkan, selalu periksa dengan dokter umum atau ahli gizi terdaftar sebelum melakukan perubahan pola makan.

Jika buah ara baru bagi Anda, nikmatilah dalam jumlah sedang karena jumlah besar dapat memiliki efek pencahar.

Jika Anda mengonsumsi obat yang diresepkan, selalu periksa dengan dokter umum atau ahli gizi terdaftar sebelum melakukan perubahan pola makan.